本日のオススメ

本日はフェニックス祭り二日目！
よさこいに出られる方は、熱中症には気を付けてくださいね！

今日はこんな食材が入荷いたしました。

鱧（はも）

です。

生きたままの新鮮な状態で入荷してきました。

歯の鋭い鱧なので、料理長の持ってもらって撮影しました。

こちらの鱧は湯引きまたは鱧のフライとしてご提供させていただきます。

今日もまだまだ暑いと思いますので、体調など崩さぬようご注意ください。

皆様のご来店を心からお待ちしております。