【酒肴コブ】お米の味を感じてください

毎日暑さと台風の話ばかりしている気がします。

今日は新しく入荷した日本酒をご案内します。

山口県は澄川酒造場さんの

東洋美人　IPPO 雄町

です。

純米大吟醸スペックですが、このお酒はあえて特定名称を名乗っていません。

白桃を彷彿とさせる香り。

口に含むとキレイでクリアな芯のしっかりとしたお米の旨味が感じられるのが特徴です。

酸と旨味のバランスが良く、シルクの様な滑らかさの喉越しが心地良く杯を進めてくれる一本です。

限定1本の入荷ですので、ご来店の際には是非お試しください。

皆様のご来店を心からお待ちしております。

8月17日（土）～8月20日（火）までお休みを頂戴いたします。